本網訊（通訊員 丁澤）9月9日，受英國皇家運輸與物流學會院士楊祖惠先生的邀請，物流學院院長楊蓉教授一行赴澳門參加“2016澳門食品安全論壇——冷鏈物流系統的應用與食用物資流通安全的關系及探索”論壇。

會上，學者、企業家、政府管理人員等展開了專題探討及業界分享。楊蓉院長做了題為“冷鏈物流食品安全問題及對策研究”的學術報告。報告中，楊蓉院長剖析了國內發展冷鏈物流食品安全的重要性，針對當前國內食品安全現狀，通過國內外冷鏈建設經驗的分析與比較，分別從國內冷鏈食品發展規劃、人才培養、監管體系、企業責任與標準等方面提出了解決食品安全問題、完善現有體系的對策與建議。此外，物流學院物流工程系主任陳利民博士作為嘉賓，與專家們進行了交流互動，對“食品安全與政策執行、法規履行”主題提出了獨特的見解。

會上，物流學院一行還向與會嘉賓發放了威尼斯官網的宣傳冊，向大會介紹了物流學院冷鏈物流人才的培養方案以及校企協同合作型的訂單式人才培養模式。會后不少企業表示將和威尼斯官網物流學院展開進一步的合作。

本次論壇由澳門付貨人協會主辦，澳門民政署食品安全中心、澳門生產力暨科技轉移中心、中美物流聯合委員會、廣州市工程管理學會協辦。

編輯：王薇